неділя, 6 квітня 2008 р.

Мінздрав застерігає, а рак підстерігає…

Що буде, якщо в одній чашці змішати модифікований крохмаль, гідрований рослинний жир, соняшникову олію, сіль, підсилювач смаку та запаху, молочний білок, екстракт дріжджів, ароматизатори, барвник, а потім залити все це окропом? Хочеться сказати: «Хтозна що буде!», але ні. Це рецепт дуже швидкого супу. Того самого, що ми поспіхом розводимо на роботі, через брак часу на обід. П’ємо ароматний супчик і якось уникаємо зазирнути, що написано на красивій обгортці під словом «Склад». Про те, що нічого хорошого там не написано ми знаємо. Знаємо, але все одно їмо.

90% всіх різновидів захворювань на рак виникають під впливом факторів зовнішнього середовища. Третина цих захворювань викликана неправильним харчуванням. Разом з тим, в народі говориться: «Менше знаєш – краще спиш». Кожна людина сама для себе вирішує, чи вдаватися їй в подробиці власного життя. Я вирішила з’ясувати деякі тонкощі нашого харчування.
Ми йдемо в магазин, де нам продають красиві обгортки, приємні запахи та помідори круглий рік. Це приємно. Людині взагалі властиво купуватися на блискуче, красиве, гарно про рекламоване. З нещодавніх часів з’явилася ще одна тенденція – зручність. Чому б не купити заморожені рагу, швидкі супи, напівфабрикати? Їх легше готувати, а часто виходить, навіть смачніше. Якщо ж проаналізувати, то великий відсоток сучасних продуктів входить в групу канцерогенів, тобто факторів, що викликають рак. Спробуємо розібратися по-порядку.

Фактор H2O
Почнімо з найпростішого. Вода, що виходить з нашого водопроводу збагачена, нажаль, не лише корисними мінералами, але і шкідливими домішками. Наприклад, весною, якість води погіршується за рахунок того, що в неї потрапляє тала вода з полів, що удобрені навозом. В результаті хлорування води, утворюються діоксини, один із різновидів канцерогенів.
Нажаль, мало корелюють між собою користь та смакові якості напоїв. Чим смачніша вода у пляшці, тим більше у ній барвників та ароматизаторів. Не обходяться без цього і соки. На кожному другому вказаний вміст консервантів.
Що стосується алкогольних напоїв, то вони самі по собі являють собою канцерогени і вживати алкоголь означає підвищувати ризик раку в організмі.

На все свій час
Ще одним канцерогеном можуть стати овочі чи ягоди, що вирощуються в теплицях, так звані, парникові продукти. Чому? Перенасичені азотом овочі несуть в організм нітрати, що в подальшому здатні негативно впливати на нього.
Не слід плутати це з органічно дозрілими плодами. Адже, вирощені в природніх умовах, овочі та фрукти вважаються чи не основною запорукою правильного харчування. Так, Всесвітній фонд разом з Американським інститутом по вивченню раку дослідили тему харчування і того, які продукти запобігають ризику утворення раку. Вони доводять абсолютно прямий зв'язок між вживанням овочів та фруктів та зменшенням ризику захворіти на рак в області ротової порожнини, глотки, стравоходу, шлунку та легенів. В меншій степені – рак молочної залози, сечового міхура, гортані і підшлункової залози.
Тож, овочі та фрукти їсти потрібно, треба лишень пам’ятати про те, коли приходить їхня пора і не труїти свій організм тепличним варіантом, що збагачені здебільшого азотом, радше вітамінами.
Обережними треба бути і з ковбасами та консервами. В деякі з них додають невелику дозу нітритів, які теж є канцерогенами. Захищають від нітратів та нітритів наш організм продукти, насичені вітаміном С.

Гарно смажене підсмажує і нашу травну систему
Кожному з нас хоч раз в житті лікар призначав дієту. А отже, майже кожній людині знайома фраза: «Виключіть з раціону смажене та надто жирне». До цього справа доходить лише тоді, коли якомусь з наших органів стає ну зовсім зле, і ми з усіх сил намагаємося підтримати його в скрутний час. А, коли здоров’я налагоджується, можна повертатися до улюблених стегенець з запеченою скоринкою, до ароматних копченостей та іншого збочення. Усе це постійно шкодить нашому організмові. А саме, смажене, приготоване за допомогою гриля, копчене – усе це перелік тих самих канцерогенів, що спричиняють в процесі нашого життя створення ракових пухлин. Так само негативно впливають на наш організм і ті продукти, що готувалися при надмірному нагріванні рослинних масел.
Тож, не слід чекати поки печінка, шлунок чи ще якісь орган вийде зі строю. Наш організм – це надто дорога нам справа аби заливати туди різний непотріб. Треба про це пам’ятати.

Хліб та горіхи - що може бути корисніше? Чи не завжди?
Слід бути обережними з запліснявілим хлібом та горіхами. Якщо з хлібом все більш-менш зрозуміло, то в горіхах, наприклад, не завжди можна помітити, що вони починають пліснявіти. Наприклад, кешью, пліснявіють з середини, утворюючи коричневі прожилки. Це супроводжується, спочатку ледь помітним, ароматом лікарських засобів. Його можна легко не помітити, особливо, якщо не добре знаєш природній смак цих горіхів, а продаються вони дуже часто. Справ в тім, що пліснява – це грибок, а в результаті їх процесів обміну утворюються продукти, афлатоксини, що теж є канцерогенами.

Здоровий спосіб життя
Про те, що паління шкодить нашому здоровю та може викликати рак знають усі. Це прописують на кожній пачці цигарок дрібними літерами, але ті хто палять – продовжують свою чорну справу, ставлячи під загрозу не лише власне здоровя, але і здоровя тих, хто поряд. Між тим, цигарки є стовідсотковим канцерогеном.
Так само, вірогідність раку збільшує алкоголь. Не треба бути науковцем, щоб зрозуміти негативний вплив цих напоїв.
А от в якості загартовування організму для тих, хто не п’є і не палить (і не лише цим людям) послужить активний спосіб життя. Вчені встановили, що вплив раку на організм, що тренований спортивними вправами зменшується. Тож, хочете бути здоровими – зайва ранішня пробіжка вам не завадить. Тільки бігайте, при цьому, подалі від траси та уникайте накурених місць.

Мінздрав застерігає, а людина попереджає
Ми не можемо уникнути багатьох речей, просто тому що живемо в таких умовах, в які нас поставив час, робота чи наш соціальний статус. Але все ж таки є речі, які варто знати, щоб максимально понижувати ризик раку в нашому житті. Тож, аби бути здоровим і не мати зайвих проблем радимо вам.
Правильно харчуватися, що передбачає збалансований раціон їжі з великою кількістю овочів та фруктів, вирощених в природних умовах.
Частіше перевіряйте, що вказано під словом «склад» на етикетках продуктів, що ви купуєте. Менше консервантів, барвників, підсилювачів смаку, ароматизаторів та інших канцерогенів.
Якщо ви палите – скоріше кидайте цю невдячну справу. Якщо ні – уникайте місць, де повітря концентроване цигарковим димом.
Ну і звичайно, більше руху, активності, спорту – і ваш організм буде не лише красивий, але і загартований перед багатьма хворобами, в тому числі і раком.



неділя, 16 березня 2008 р.

Новина про грип

Коментар до новини на Українській правді.

Головний мінус новини – вона складно сприймається. Відчувається, що журналіст не дуже обтяжував себе, переписуючи прес-реліз МОЗу.
Новина перевантажена цифрами.
Речення складні (наприклад: «Разом з тим, Мінздоров’я відзначає, що на поточному тижні, з огляду на початок занять у навчальних закладах і повернення після різдвяних свят працюючого населення на робочі місця, більш ймовірною є активізація епідемічного процесу гострих респіраторних інфекцій і грипу»).
В останньому реченні журналіст навів інформацію, яка для більшості буде абсолютно незрозумілою ("Захворюваність відзначалася насамперед вірусами парагрипу, адено- і респіраторно-синцитиальним").
Одна з неточностей, яку я помітила у статті – «більш ймовірною є активізація епідемічного процесу…». Автор говорить про активізацію ЕПІДЕМІЇ, при тому, що всю новину намагається донести, що епідемії ще не має.

Ось, що вийшло у мене:

Епідемії грипу в Україні немає

Грип в Україні не досяг епідемії, - повідомляє «Інтерфакс-Україна». За останній тиждень рівень захворюваності на грип зріс удвічі, але епідемії в країні поки немає. Майже половина хворих – діти. За даними медиків, штам вірусу грипу виділити ще не вдалось.

Міністерство здоровя прогнозує активізацію вірусу грипу та гострих респіраторних хвороб на цьому тижні. МОЗ пов’язує це з закінченням різдвяних свят та початком робочого та навчального процесів.


неділя, 17 лютого 2008 р.

Клонування людини: бути чи не бути?

«Клонування людини - створення людини, яка генетично ідентична
іншій живій або померлій людині, шляхом перенесення у залишену без
ядра жіночу статеву клітину ядра соматичної клітини людини», - витримка зі статті 2, Закону України про заборону репродуктивного клонування людини від 14 грудня 2004 року.

Клонування: два табори.

«Счас все думают о продлении жизни. Правильно. Только какой жизни? О собственной шкуре думают. Это очень точное слово. Все мысли о теле. И ничего о душе. О душе, которая уже, может быть, давно умерла.
Ученые бьются над продлением жизни, не задумываясь, что это пустое», - проповідь у Храмі Воскресіння Христового.

«Клонування – це питання сучасного та майбутнього. Воно має розвиток. Зараз є можливість клонувати людину. Єдине, що гальмує процес – питання етики», - Мирослава Корнієва, генетик, доктор біологічних наук.

Клонування: від рослини до людини
Рослина, отримана вегетативним способом від іншої рослини є клоном; ним є і однояйцеві близнюки. Це ті речі, від усвідомлення яких в нашій голові нічого не перевертається. З останнім століттям в світ прийшло нове розуміння слова клон. Воно вносить у процес відтворення життя щось безповоротно нове, надто наукове, неприродне. Воно не залишає нас байдужими, бо безпосередньо стосується майбутнього світу в якому ми живемо.
Клонування - це процес тиражування організму чи будь-якого іншого об’єкту в біології.
Не важко прослідкувати дуже спрощену історію цього терміну.
1977 рік – професор зоології Дж. Гердон клонував жаб.
1981 рік – професор Шетлз отримав три клонованих ембріони людини, але призупинив їх розвиток.
1997 рік – на світ з’явилася клонована овечка Доллі (яка швидко померла).
Досить швидко та стрімко ми підібралися до хвилюючого, а для когось болючого питання клонування людини. Воно стоїть гостро, відверто кидаючи виклик. Кому? Людям.
По різні боки опинилися два табори світу – духовенство та науковці. Але це не примарна війна, протистояння чи дискусія, що вирішиться і діло піде своїм шляхом. В цьому питанні не має позиції «між», не має «сторонніх», не має «незацікавлених». Незалежно від того, якого рішення дійде світова спільнота, для кожної людини це перш за все питання етики.

Про клонування

Яким чином відбувається клонування ссавців?
З яйцеклітини вилучається ядро. На його місце вживлюється ядро іншої соматичної клітини, що містить генотип організму донора. Далі яйцеклітину поміщають в організм сурогатної мами, що вирощує зародок. В результаті, народжується клон з ідентичним генотипом донора соматичної клітини.
Відповідно, шляхом клонування можна відтворити будь-який живий організм або його частину, що ідентичний вже існуючому (живому) чи існувавшому (вже мертвому) при умові збереження генної інформації. Можна відтворити людину.
Клонування людини може проводитися з різними цілями. По-перше, з метою відтворити людину. По-друге, з метою виростити певні органи - терапевтичне клонування. У другому випадку, клонування відбувається без матки-донора. На початковому етапі розвитку ембріона з нього вилучаються потрібні клітини, і його розвиток припиняється. В подальшому, з отриманих клітин вирощують потрібні клітини, орган чи ін., що використовується під час лікування хворих.

Клонування: переваги та ризики

Не можна сперечатися з тим, що клонування – це прорив науки. За словами вчених, досягнення у клонуванні дають невичерпні можливості. Зокрема для сімей, що страждають безпліддям, для хворих, що чекають на пересадку органів. Це можливість повернення у життя геніїв світової історії: Ейнштейна, Цезаря, Боткіна та ін.. Крім того, це виклик злочинності (торгівля органами), що з кожним роком процвітає все більше. В решті решт, це можливість неможливого – створення людини.
На все це можна поглянути під іншим кутом.
Людині властиво прагнути до контролю та влади. Не лише над життям, - над смертю також. Людина забуває, що в усьому є свої витоки, свої закони. Такі закони є у природи, і якою б не була наука, вона не може їх змінювати.
Переважна більшість людей говорять про душу. Більшість з цієї більшості вірять в існування душі. Дуже просте питання, хто така людина? Якщо людина – це душа і тіло, то ким буде клон? З якою вірогідністю ви впевнено скажете, що у нього буде душа? Нехай кожен відповість на це питання сам.
Якщо ж повернутися до питань більш приземистих, але не менш актуальних.
Клон – має генотип свого донора. Як бути зі свідомістю клону? На чию вона буде схожа та чи буде взагалі? Кому він буде належати? Вченому, донорові, сурогатній матері чи самому собі? Що буде з людиною-клоном після її появи на світ? Ким вона стане? Юридично та фізично, офіційно та неофіційно? Ким буде ця людина для сусіда по квартирі? Важко відповісти на це питання. Тому що між ним і відповіддю лежить прірва нашої свідомості. Прірва, що уособлює в собі етику, мораль, відчуття світу та свого місця у ньому.

Вріз
Професор Ян Вісмут, що «дав» життя відомій овечці Доллі підрахував, що 50% клонів помирає ще в утробі, 20% невдовзі після народження. Він попереджає, що при клонуванні людини існує величезний ризик, що на останній стадії вагітності відбудеться викидень або дитина народиться з фізичними дефектами чи мертвою. Зважаючи на це, клонування людей повинно вважатися злочином.


Сучасне законодавство про клонування
На сьогоднішній день, в Європі існує єдиний міжнародний акт, що встановлює заборону на клонування людини, - це Додатковий протокол про заборону клонування людини 1998 року до Конвенції Ради Європи про права людини в біо медицині 1996р. Відповідний протокол не проводить розділу на терапевтичне та репродуктивне клонування.
Натомість, цей недолік виправлений у праві Європейського союзу. Хартія ЄС про основні права людини проголошує право на цілісність особистості. У відповідності з нею, проголошується заборона лише на репродуктивне клонування людини.
В Україні, закон про заборону репродуктивного клонування людини підписаний в 2004 р.. Окрім того, він забороняє ввезення на територію України та вивезення з території України клонованих ембріонів.




неділя, 10 лютого 2008 р.

Вперше клон свині виростили з стволової клітини

   Генетики з Південної Кореї вперше використали стволові клітини при клонуванні свиней, - повідомляє агентство «France Press». Стволові клітини покращують імунітет та допомагають відновлювати здоровий стан організму. Один з дослідників, Сон Хван Ху, стверджує, що використання стволових клітин при клонуванні збільшує виживаність ембріону. Так, зазвичай, виживає до 5% зародків. При використанні стволових клітин, учетверо більше.
   Одна з причин клонування свиней – створити особину, чиї органи можна пересаджувати людині.


неділя, 3 лютого 2008 р.

У США м’ясо і молоко клонованих тварин визнано нешкідливими

У США, молоко та м'ясо з клонованих тварин визнані безпечними, - такого висновку дійшло управління з контролю за продуктами та ліками. За даними Associated Press, на етикетках відповідних продуктів, не обов’язково зазначати їх походження. Попри те, управління контролю намагається продовжити мораторій на продаж продуктів з клонів, що діє вже 7 років.

Вартість генетично модифікованих тварин більше, як в десятеро (10) перевищує вартість звичайної худоби. Це одна з причин, чому використовувати їх безпосередньо в харчовій промисловості – невигідно. Наразі, - стверджують експерти, - головна мета, застосовуючи клонованих тварин, вивести нове потомство, що в подальшому буде давати м'ясо і молоко.
Вже зараз деякі виробники заявили, що не збираються використовувати клонованих тварин, оскільки покупці з недовірою ставляться до такої продукції.

Напередодні, експерти Європейського агентства з безпеки, дійшли попереднього висновку про нешкідливість м’яса та молока клонованої худоби. Остаточне рішення винесуть в травні цього року, після завершення переговорів з науковцями.


неділя, 27 січня 2008 р.

Відпрацьовані нафтові родовища час від часу поповнюються нафтою



На думку вчених, ревізія вже використаних родовищ може стати значно вигіднішою за розвідку на нових місцях. Це пояснюється тим, що у старих свердловинах час від часу може з’являтися нафта. Як приклад, вчені наводять Ромашкінське родовище в Татарстані. За даними «Тат нафти», об’єм здобутого там чорного золота вже значно перевищив раніше затверджені запаси. Пояснення даному феноменові дали спеціалісти Інституту проблем нафти та газу під керівництвом академіка А. Н. Дмитрієвського.
Земна кора нагадує листкове тісто. Це сукупність шарів різної природи: жорстких, пористих, тріщино подібних. Пористі породи наповнені різними речовинами, у тому числі і нафтою. Під дією тектонічних сил ця складна структура постійно рухається. В результаті цього тріщини розширяються і у звільнені пустоти витісняється рідина. Через високий тиск, що спричинений постійним рухом ця рідина здатна переміщуватися на далекі відстані, причому такий рух має характер маятника. В результаті цього нафта має такий собі «прилив» та «відлив». Період коливань може досягати десятки тисяч років. Але, якщо це розлом, що розташований на невеликій глибині, період здатен зменшитися до десятиліття.
Так, у вже згаданому Ромашкінському родовищі, дослідники зустрічали відпрацьовані свердловини з новими притоками нафти.


понеділок, 3 грудня 2007 р.

Аудіо-сюжет ---> послухати

Тутечки ви зможете послухати мій аудіо сюжет про перший в Україні музей автомобілебудування, що відкрився у Києві влітку 2007 року.